餐厨垃圾主要是指居民日常生活及食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的垃圾。餐厨垃圾包括废弃食用油脂和厨余垃圾。其中废弃食用油脂是指不可再食用的动植物油脂和各类油水混合物，而厨余垃圾是指食物残余和食品加工废料，主要为餐厨垃圾中的固体残留物，是城市生活垃圾的重要组成部分。
餐厨垃圾成分复杂，主要包括米和面粉类食物残余、蔬菜、动植物油、肉骨等，从化学组成上，有淀粉、纤维素、蛋白质、脂类和无机盐。
餐厨垃圾站城市垃圾的5%左右。随着我国国民经济的迅速发展，城市垃圾处理问题已成为一个重点问题。对市场出...
11月26日，用于香港大埔船湾50吨/天餐厨垃圾预处理项目的洁普智能餐厨垃圾破碎设备顺利发货。该设备每...
废电池、过期药品、杀虫剂罐等丢弃在红色的有害垃圾箱内，菜叶果皮等餐厨垃圾放置在灰色的易腐垃圾箱内...
